第35章 血拼晋级赛（三）

得节目组是不是成心在玩我们，这点玩意做一道菜还将就，做出尽可能多的菜品，还要拿手的，这几乎是不可能的吧！

    “老大安排的，我也没办法！”面对众人的质疑，主持人耸耸肩，手一摊，一副就这么地你能拿我怎样的死德性。

    “哥哥，我觉得这个鸡蛋有问题……”江雪晴趴在他耳边悄悄说了一句，王远登时恍然大悟，原来如此！

    “热油！”王远吩咐了一句，江雪晴手脚麻利的刷干大马勺，倒上油脂，拧开煤气炉，很快锅热了，发出滋啦啦的声音。

    王远手运涎墨菜刀，下手飞快，整个赛场上只闻一阵急促的切肉声，很快一半的猪肉就被切成了细细绵绵的猪肉馅，王远又三下五除二将小葱切碎，倒进滚热的油锅里，霎时油花蹦起，散出爆炒的葱香味道。

    王远抓了个鸡蛋，手一捏，鸡蛋裂开，白白的蛋清裹着黄色的蛋黄掉进锅里，很快鸡蛋的一面便被煎得焦香，王远运手如风，锅铲沿着锅沿刷的一划，整张鸡蛋饼扑棱棱的在锅中翻了个个。

    “肉沫！”王远喊了一声，江雪晴马上将剁好的肉沫递到他手上，王远迅速将肉末均匀的洒在鸡蛋饼上，复又翻个，里外煎烤一番，便出锅装盘，一道菜就这么做好了。

    这是第一道菜：爆炒鸡蛋饼

    “呦呦呦速度好快，这边云轩阁第一张鸡蛋饼已经出炉了，镜头放低些，我们来看这鸡蛋饼上还夹杂着许多猪肉屑，真是了不起的创意，天啊连我都忍不住去吃上一口了……”

    主持人举着话筒，在十三个参赛商家中走来走去，不断地点评着菜品，其实这道题实在强人所难，只有三个鸡蛋一块肉，就算大罗神仙来，顶了天也只能做出四道菜，想要再多一点，抱歉这是不可能的！

    每家都在忙活，赛场上油烟滚滚，热气腾空，就在这个时候，坐在角落里认真看比赛的沐长心忽然站起身，急匆匆的离开了。

    “沐姐姐干什么去……”江雪晴端着盘子打下手，冷不防瞥见，不由得嘟囔了一句。

    “集中注意力，不要分神！”王远压低了声音提醒道。

    王远将鸡蛋打开，洒在撒了葱末的热油锅中，搅开，倒入猪肉屑，飞快的翻炒，锅子很热，烫得食材发出刺啦啦的声音，鸡蛋表面以肉眼看得见的速度快速的变作焦黄。

    “盘来！”王远吆喝了一声，江雪晴将早已擦得干干净净的盘子递给他，王远发一声喊，单手提起足有十几斤重的铁锅，将里面的食材尽数倒在盘子里，递给江雪晴，“摆盘！”

    “好咧！”江雪晴抄起筷子，按照食材的大小拨弄出不同的造型来。

    这是第二道菜：猪肉炒鸡蛋

    时钟哒哒哒的走得飞快，十五分钟很快就过去了，王远看看时间，距离比赛结束还有不到两分钟了。

    在这几分钟内，他又完成了两道菜，一道是葱花鸡蛋饼，另外一道便是干煸猪肉卷，用另外一半猪肉进行切片，香葱切段为馅，卷起来放在油锅里炸，炸好了之后再撒上一点盐，立刻喷香扑鼻，惹得江雪晴口水连连。

    “哥哥回家后你也做给我吃呗！”她眨眨大眼睛，小声说道。

    “这小馋猫！”王远拍了下她的小脑瓜，“接下来，是第五道菜了！”

    “可是，我们的食材都用光了啊！”江雪晴一头雾水的问道，看看桌面，除了一把小虾米，就什么都没有了。

    “第五道菜，不用食材。”王远冷笑一声，看看其他忙得热火朝天的十二家竞争者，信心满满的说道。