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第33章 品茶论道 巧对对联

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    “二位客人,上好的碧螺春,茶点稍后就为您送到。”

    澈少爷一见有人来了,连忙坐好好像什么都没发生,小厮走了之后,依落揭开茶杯盖笑着说,“好啦,我当你是朋友,刚刚说的真的是逗你玩的。”

    朋友,澈少爷心中咀嚼着两个字,她说的没错,但是为什么自己心里总觉得很不舒服呢。

    “尝尝这茶,很不错哦。”依落端起茶杯,看着茶叶旋转下沉,叶芽逐渐舒展,清香沁人心脾,茶水入口,甘甜浓厚回味无穷,“果然是好茶!”

    “有那么好么?”澈少爷似乎不是很信,端起来品了一口,感觉跟自己平时在王府喝的没什么区别,“你要是喜欢,我回头在我们家给你拿些更好的,茶叶而已嘛。”

    依落笑着摇了摇头,“不,你不明白,这茶楼的主人也算是煞费心思了。”

    “什么意思?”

    “不同的茶配不同的杯才能衬托茶叶的本来的香味。喝乌龙茶需要紫砂杯,喝普洱需要专用尖嘴的盖碗儿,喝绿茶需要透明的杯子,而这碧螺春最好就是用白瓷杯。而且泡茶的水温也是颇为讲究,水温不能过高,因为碧螺春大多都是采摘的嫩叶,当然就怕高温,如果水温过高的话,就会把茶叶泡坏。”

    “真的么?喝茶还这么多讲究?”澈少爷将信将疑。

    依落轻轻一笑,略微抬了抬杯子,“你看这茶叶色泽翠绿油润,碧螺春的叶芽幼嫩可谓是绿茶中的珍品。”

    “啪啪啪。”隔间外想起一片清脆的掌声,“姑娘蕙质兰心,独具慧眼,真可以说是识茶之人了!”

    听到有人说话,依落抬头看向隔间外,隐约见到一个月色长袍的男子,小厮恭敬的撩起竹帘,男子缓缓的走了进来,“二位,不好意思打扰了,只是在下身为这青楼的老板,也不得不折服与姑娘对茶的认识,所以冒昧前来一会。”

    依落仔细的打量着他,这个自称老板的人约莫二十七、八,目光清朗,剑眉斜飞,整张脸看上去十分俊朗,身穿月白色锦缎,绣着雅致竹叶花纹,墨色长发与头顶的羊脂玉簪交相辉映甚是好看。

    “原来是老板,失敬。”想到这样一个男子将这茶楼打理的井井有条,在天穹大陆应该也算是独一无二了,依落顿时对他有一丝好感。

    “姑娘,不知怎样称呼?”

    “江依落。”

    “依落姑娘,在下叶鸿飞,是青楼的老板。刚刚听姑娘说茶,想必姑娘也是个品茶的行家吧?不知姑娘对着碧螺春的沏茶之术有何见教?”男子也不客气在二人旁边的空位坐下,全然不顾澈少爷一脸不爽的样子。

    “叶老板客气了,品这碧螺春就可以看出叶老板对茶道造诣颇高,依落又怎敢班门弄斧呢?”依落轻笑着说,“不过依落倒是觉得这沏茶之法的确可以改善。”

    “哦?还请依落姑娘赐教。”

    “沏这碧螺春,水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。”依落不疾不徐的说到。

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